餐廚垃圾的填埋法處理,是一種厭氧消化系統(tǒng)處理方式方法,可將其中的有機(jī)物進(jìn)行分解生成CH4,且可以將垃圾沒有完全的處理掉。但是,填埋都是我們需要通過土地的,所以企業(yè)需要征地制度建設(shè)垃圾填埋場。土地被不斷征用,自然環(huán)境也就造成了耕地的大量時(shí)間減少。
由于近年來大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和房地產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,耕地面積急劇減少,填埋場占用了大量土地,如果不珍惜土地,18億畝土地可能離警戒線不遠(yuǎn)。
以上海為例,每天產(chǎn)生的垃圾量巨大,60%埋在上海周邊,上海已經(jīng)被包圍多年,所以被稱為垃圾圍城。
厭氧發(fā)酵
餐廚垃圾厭氧發(fā)酵是在缺氧或無氧環(huán)境下,餐廚垃圾進(jìn)行有機(jī)生物大分子在兼性菌、厭氧菌有效作用下分 解為甲烷、二氧化碳和水等,在厭氧發(fā)酵生產(chǎn)過程中,可收集利用沼氣可以作為一個(gè)清潔發(fā)展能源,在一定程度上能夠減緩中國能源經(jīng)濟(jì)危機(jī),實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化和資源化。
餐廚垃圾厭氧發(fā)酵自動(dòng)化程度高,沼氣生產(chǎn)可用于發(fā)電、集中供暖等。
堆肥法
高溫好氧堆肥是指有機(jī)大分子被好氧菌分泌的胞外酶消化,然后被好氧菌吸收的過程。好氧細(xì)菌將一部分被吸收的溶解有機(jī)物吸收到水和二氧化碳中,并產(chǎn)生能量維持其生命活動(dòng),而另一部分則轉(zhuǎn)化為好氧細(xì)菌繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì),使好氧細(xì)菌得以繁殖。高溫好氧堆肥是利用高溫復(fù)合微生物菌群,以天然氣為燃料,將發(fā)酵環(huán)境加熱至攝氏55-75度的高溫8-12小時(shí),將廚余降解為生物土壤改良劑,從而降解廚余廢物的過程。腐植酸肥料產(chǎn)量較高,價(jià)格較高,一般用于果樹栽培。微生物發(fā)酵處理餐廚垃圾減量化、回收效果較好,單機(jī)處理能力較高,但由于發(fā)酵需要高溫環(huán)境,與其他處理方法相比能耗較高。
生物轉(zhuǎn)化技術(shù)
餐廚垃圾處理設(shè)備的生物轉(zhuǎn)化是一個(gè)模擬自然界物質(zhì)循環(huán)的過程。通過微生物和昆蟲的生物轉(zhuǎn)化,保持了蛋白質(zhì)的精華,避免了飼料處理“同源污染效應(yīng)”的弊端,消除了安全隱患。